Банкет, свадебный банкет, организация и проведение банкетов, свадьбы и банкеты в Киеве



Организация и проведение свадебных банкетов - одно из главных направлений деятельности компании «Классик-Кейтеринг».

Мы готовы воплотить любые ваши идеи: банкет в ресторане, выездной банкет на природе, банкет на теплоходе или в кафе. Если вы хотите заказать банкет или просто узнать актуальные цены на свадебный банкет, заполните форму «Заказ банкета». Мы сделаем расчет банкета, подберем ресторан или кафе (если вы хотите провести свадебный банкет недорого), учтем оформление и обслуживание банкета (официанты на банкет, персонал для проведения свадьбы), подберем меню для банкета. После этого наш менеджер свяжется с вами и сообщит сколько стоит банкет.

Организация свадьбы, корпоративных банкетов и фуршетов требует наличия свободного времени, творческой фантазии и, конечно, опыта. Доверьте проведение вашего праздника профессионалам компании «Классик-Кейтеринг» и мы уверены, что вы станете нашим постоянным клиентом.

Организация и проведение банкетов

Банкет - это торжественный званный завтрак, обед или ужин. В зависимости от событий, их делят на официальные и не официальные.

Банкет самая дорогостоящая форма проведения мероприятия, так как это связано с максимальным количеством персонала и необходимого инвентаря. Точный порядок его должен быть определён в переговорах с заказчиком.

Важнейшим пунктом при планировании банкета является форма столов. Банкетные столы расставляются по желанию заказчика.

Для банкетного стола порядок расположения посуды, бокалов, фужеров, рюмок, и приборов зависит от меню и очерёдности подачи закусок, блюд, напитков.

При проведении банкетов неотъемлемая деталь банкетного стола это:

  • полотенце и салфетки каждому гостю. Если на банкете предусмотрена подача аперитива, то его подают за 15-20 мин. до начала банкета. В жаркое время могут быть поданы фруктовые и минеральные воды.

При организации банкетов могут применяться следующие стандарты обслуживания:

  • французская система обслуживания (обслуживание «в обнос»);
  • английская система обслуживания (обслуживания с сервировочной тележкой);
  • русская система обслуживания (всё «в стол»).

Официальный и свадебный банкет

Для официальных и свадебных банкетов предусмотрены следующие правила:

  • почётное место определяют напротив входной двери. Если дверь в банкетном зале находится сбоку, то почётное место определяют напротив окна, выходящего на улицу. Почётным считается место справа от хозяйки банкета (невесты, если банкет свадебный), вторым – справа от хозяина банкета (жениха, если банкет свадебный). В отсутствии женщин, почётным считается место справа и слева от хозяина банкета (для свадьбы, справа и слева от жениха и невесты).
  • Гость высокого ранга может сидеть напротив хозяина, в этом случае вторым местом будет место справа от хозяина.
  • Если хозяйка банкета отсутствует, её место может занять одна из приглашённых дам с согласия хозяйки.
  • Правила этикета предполагают, чтобы женщин на банкете обслуживали в первую очередь. Исключения составляют случаи, когда почётных гостей, в знак уважения, обслуживают раньше хозяйки банкета. При проведении свадьбы, на банкете принято аналогичное обслуживание гостей.
  • Предпочтительно, чтобы гости смогли предварительно ознакомится с отведёнными местами. Для этого в банкетном аванс-зале размещают план мест для гостей за банкетными столами.

Организация и проведение новогодних банкетов в Киеве.

Организация новогоднего банкета.

Для компании «Классик» организация новогодних банкетов – это не только применение на практике многолетнего профессионального опыта, во многом для нас это возможность творческой реализации и интересное живое общение с нашими клиентами в незабываемую Новогоднюю ночь. Новогодние банкеты в Киеве, организованные нашей службой, навсегда запомнятся красочной шоу-программой, веселыми и оригинальными поздравлениями и подарками всем участвующим.

Обратившись в кейтеринговую службу компании «Классик», Вы можете оформить заказ на проведение выездных новогодних банкетов в любом удобном для Вас месте, будь то ресторан или загородный пансионат, собственная квартира или рабочий офис.

Организация и проведение корпоративных новогодних банкетов.

Для любой компании проведение корпоративного новогоднего банкета является одним из самых важных событий в году. Именно новогодний банкет создает атмосферу дружелюбия и теплоты в отношениях среди многочисленного штата сотрудников. Большое значение имеют и грамотно составленные корпоративные поздравления с Новым Годом, в которых отражаются как достижения всей компании в целом, так и отдельных ее сотрудников. А неунывающие Дед Мороз и Снегурочка не оставят без внимания и подарка ни единого человека. Запас положительной энергии, полученный на новогоднем банкете вечеринке, еще долгое время будет питать каждого участника новогоднего корпоратива.
Компания «Классик» рада предоставить вниманию корпоративных клиентов самый широкий выбор вариантов проведения новогодних банкетов. Это может быть и клубная вечеринка, и театрализованное шоу с участием звезд эстрады и популярных артистов, и новогодний фуршет на открытом воздухе.
В любом случае корпоративные новогодние банкеты в Киеве, организованные нашими специалистами с учетом любых Ваших пожеланий, запомнятся зажигательной музыкой, яркими красками и прекрасным меню.

Звоните (044) 400-85-66 и мы уверены, что Вы станете нашим постоянным клиентом, ведь новогодний банкет от компании «Классик» (Киев) – это необычный и увлекательный праздник, дающий заряд положительных эмоций и жизненных сил на целый год.

03113, г. Киев,
ул. Дружковская, 10, офис 707
тел./факс +38 (044) 400-85-66
тел. +38 (067) 287-27-11
info@classic.in.ua